Türk bilim insanları gıda morfinlerini parçalayan enzim üretti

Dr. Öğretim Üyesi Özlem Aytekin'in önderliğindeki ekip tarafından yapılan çalışmayla, gıda kaynaklı morfin etkisi gösteren opioidleri parçalayabilen enzim üretildi.
by via Hürriyet